テーマ:青森県

せっちゃんのエクスペリヤンスの家@鰺ヶ沢町舞戸町上富田86

お金を出して和食を食べることは滅多にないが、素朴な郷土料理は意外に好きなのだ。 2012年に投稿された食べログの三十郎嬢のレビューが当初から気になっていて、今年になってようやく訪問できたのだが、その際の夕食と朝食の写真を記録しておこう。 ちなみに、和食系食材はダメなものが多いが、朝食の味噌焼き(名称失念)が塩辛すぎて(そういう味なん…
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ポルトブラン@弘前市大字本町44-1

訪問:2016/6/27 11:30 (支払総額:2400円) 採点:総合4.0、味4.0、サービス4.0、雰囲気3.5、CP5.0 通算3回目。2000円のBランチに3品追加料金のかかる料理を選択。 弘前フレンチも色々試したが、純仏料理という視点なら、ここが1番。 ▲ズワイガニのリエット(+150円) ▲魚のスープ(+1…
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たきわ@西津軽郡鰺ヶ沢町本町199

訪問:2016/6/26 13:00 (支払総額:3000円) 採点:総合2.5、味2.0、サービス2.0、雰囲気3.0、CP3.0 地物生ウニ(ムラサキウニ)があるとのことで、2日前の積丹3軒と3日前の函館2軒との比較。 保存料が入っているようで、完敗ですな。甘さより苦みが先に来る。 ▲生ウニ丼(100g)(2800円)+ 平…
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