だんだん@川口市幸町3-8-3

訪問:2016/6/29 11:30 (支払総額:1500円)
採点:総合3.5、味4.0、サービス4.0、雰囲気3.0、CP3.5
ランチを始めていたことに気付き、限定5食のCランチを。
やっぱり、そこらの飲み屋よりは水準高い。
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※他に、ジンジャエール
※店舗詳細(via 食べログ):だんだん

ポルトブラン@弘前市大字本町44-1

訪問:2016/6/27 11:30 (支払総額:2400円)
採点:総合4.0、味4.0、サービス4.0、雰囲気3.5、CP5.0
通算3回目。2000円のBランチに3品追加料金のかかる料理を選択。
弘前フレンチも色々試したが、純仏料理という視点なら、ここが1番。
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▲ズワイガニのリエット(+150円)
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▲魚のスープ(+100円)
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▲平目のサフランソース(+150円)と仔羊の煮込み
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※他に、山葡萄スカッシュ
※店舗詳細(via 食べログ):ポルトブラン

たきわ@西津軽郡鰺ヶ沢町本町199

訪問:2016/6/26 13:00 (支払総額:3000円)
採点:総合2.5、味2.0、サービス2.0、雰囲気3.0、CP3.0
地物生ウニ(ムラサキウニ)があるとのことで、2日前の積丹3軒と3日前の函館2軒との比較。
保存料が入っているようで、完敗ですな。甘さより苦みが先に来る。
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▲生ウニ丼(100g)(2800円)+ 平目のえんがわ(200円)
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ご飯の上に青のりとゴマを振って、そこに生ウニ乗せるって、何考えているのやら?

※店舗詳細(via 食べログ):たきわ

モハンディッシュ@北24条店(札幌)

訪問:2016/6/25 19:40 (支払総額:2800円/2人)
採点:総合2.7、味3.2、サービス2.2、雰囲気2.5、CP3.0
ファミレス仕様のチェーン店らしい自称インドカレー屋。欧風カレー混合というお味。
セットはお得だが、カレーの選択肢が2種類だけ。
ホールのおばちゃんの飲食店らしからぬ行動が、一番気に入らなかった。
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▲チキンほうれん草(860円)
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▲チーズナン(540円)
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▲Aセット(1400円/チキンカレー)
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▲Aセットのタンドリーチキンとシシカバブ...和風野菜ハンバーグ的

※店舗詳細(via 食べログ):モハンディッシュ 北24条店

RaRa@札幌市北区北21条西4-1-15

訪問:2016/6/24 20:50 (支払総額:4050円/2人)
採点:総合3.7、味3.7、サービス3.5、雰囲気3.3、CP4.0
久しぶりの安くて旨いカレー屋だった。さすが北大生御用達だけある。
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▲タンドリーチキン(864円)
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▲サンデコククラ(540円)
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▲ベダコマス(756円)
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▲モモ(648円)
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▲パルンゴチキン(1080円/ナン付)
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▲チーズナン(ナン変更+162円)

※店舗詳細(via 食べログ):ネパール・インド料理 RaRa

鱗晃@積丹郡積丹町大字入舸町109-9

訪問:2016/6/24 12:10 (支払総額:6000円/2人)
採点:総合3.7、味3.7、サービス3.5、雰囲気3.5、CP4.0
積丹雲丹丼食べ比べの第三弾。
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赤雲丹(えぞ馬糞雲丹)もあったので(大盛りは無いとのこと)、比較してみた。
左が生うに丼の大盛り(3000円)で、右が赤ウニ丼の並(3000円)だ。並みと大盛りの量の差を見てほしい。
もちろん地元積丹産であることも確認している。
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他店は安っぽい味噌汁が付くだけだが、こちらは甘エビの出汁が効いた味噌汁だけでなく、小鉢2品(灯台つぶと昆布)が付くので、雲丹を優先して食べて御飯が余っても、おかずとしてご飯をいただける。
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白雲丹の方は、みさきと比べるとワンランク落ちるものの(中村屋よりは上等)、大盛りにしても400円差で量が半端なく満足度は高い。他店のように、大葉とツマで埋めきっていないご飯を隠すようなセコイ真似もしない。
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赤雲丹は確かに味が濃厚で、これも外せない美味しさ。
入荷量が少なく、ガイドブック等で煽られている他店では売切れリスクが高いので、赤雲丹狙いで他店が売切れだったら、こちらに変更するのも有りだろう。

この店は、生うにが終わっている9月に来て蒸雲丹丼をいただいたことがあるのだが、その蒸雲丹がイメージを一新する美味しさだったので再訪したわけだが、期待を裏切らなかった。オーナーのおばちゃんとちょっと話したが、観光地の店とは思えない運営姿勢が良い。
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店はきれいだし、観光地(島武意海岸)駐車場の真ん前の1軒家。
当地一番の推奨店という事で、食べログ時代のように詳しく書いてしまった。
参考のために、メニュー写真も載せておくので、価格を見ていただきたい。

※店舗詳細(via 食べログ):鱗晃 積丹本店

みさき@積丹郡積丹町大字日司町236

訪問:2016/6/24 11:45 (支払総額:5200円/2人)
採点:総合2.9、味3.3、サービス1.5、雰囲気3.0、CP3.0
積丹雲丹丼食べ比べの第二弾。
当然、平日でもこの時間では赤ばふん生うに丼などの限定品は売切れ。
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▲生うに丼(2600円/むらさきうに)

生うには、粒がしっかりしていて、見るからに美味しそう。
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食べてみると、雲丹は中村屋と違って抜群に美味しいのだが、御飯が激マズ!!
黙っていても客が来るので、いいかげんになっているのだろう。
片付けがセルフサービス、お茶や水もセルフサービスというのも、高額な飲食店としてはいかがなものか。

※店舗詳細(via 食べログ):みさき

だるま本店@札幌市中央区南5西4

訪問:2016/6/23 17:05 (支払総額:約8000円/2人)
採点:総合1.5、味2.0、サービス1.2、雰囲気1.2、CP1.5
肉質が価格に見合わない。自分で東京デパ地下で調達した方がマシ。
札幌フレンチなら、もっと上質な肉をいただける。
雰囲気・サービスとも劣悪。炭火加熱は意味なし。
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▲上肉(1166円)
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▲ヒレ肉(1166円)
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▲成吉思汗(848円)
※店舗詳細(via 食べログ):だるま 本店

JAL国内線ファーストクラス@那覇⇒羽田

搭乗:2016/6/17 20:30(JL920便)
採点:総合3.5、味3.5、サービス4.0、雰囲気3.5
エメラルド会員維持のために予約したOKA-SIN修行。(今年は1回だけ。来年はやらないと思う)
機材変更でファーストクラスのある機種に代わっていたので、速攻で予約。もちろんダイヤモンド会員でもらえるファーストクラスクーポンで無料。
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6月中旬は徳島の虎屋壺中庵の料理。食べログで4.35点だって!
前回の札幌線て食べたものと比べたら、さすがっていう感じ。
機内食でこれなら、地上店は凄いだろうなぁ。

※写真以外に、大吟醸酒・シャンパン・ビール・ソフトドリンク・珈琲紅茶等(飲んでいないけど・・)
公式案内ページ(メニューも掲載されています)
ビジネスクラス機内食レビュー一覧(国際線のみが対象)

※店舗詳細(via 食べログ):虎屋 壺中庵


Vecchio Conventino@越谷市袋山878-1

訪問:2016/6/8 20:00 (支払総額:3460円)
採点:総合4.5、味4.5、サービス3.5、雰囲気3.0、CP5.0
やっぱりお一人様用ハーフサイズはCP抜群!
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▲パンツァネッラ(300円/ハーフ)
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▲ジェノベーゼ トロフィエ(640円/ハーフ)
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▲ゴルゴンゾーラのラビオローネ(640円/ハーフ)
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▲太刀魚のムニエル レモンとケーパーのソース(740円/ハーフ)
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▲紅はるかのニョッキ トリフォラーティソース(640円/ハーフ)
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▲デザート盛り合わせ(600円/各ハーフ)

※店舗詳細(via 食べログ):ヴェッキオ コンヴェンティーノ


シュヴァリエ・デュ・ヴァン@新宿区荒木町2-9

訪問:2016/6/8 12:10 (支払総額:2500円)
採点:総合3.8、味3.7、サービス4.0、雰囲気3.7、CP4.0
ランチコースを試してみたら、ディナー仕様の皿が出てきた
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▲とうもろこしのポタージュスープ...甘くて濃厚
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▲天然イナダのポワレ、サフランソース...赤魚にサフランソースが負けていた
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▲牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
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▲本日のデザート
※写真以外に、パン、紅茶
※店舗詳細(via 食べログ):シュヴァリエ・デュ・ヴァン


Chez tomo.@越谷市北越谷2-33-9

訪問:2016/6/3 11:30 (支払総額:5400円/2人)
採点:総合3.5、味3.5、サービス3.5、雰囲気4.0、CP3.5
創作フレンチというが、メインが完全に和食の範疇になってしまったので、私の埼玉フレンチ&イタリアンガイド掲載対象外とした。
この価格帯でパンの追加が有料、カトラリーの使い回しという点でもフレンチを否定している。
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▲アミューズ
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▲季節のオードブル
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▲メイン(肉か魚の選択)
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▲デザートの盛り合わせ
※写真以外に、パン・オリーブオイル・スープ・珈琲
※店舗詳細(via 食べログ):楽の蔵 レストランChez tomo.

PAS A PAS@新宿区舟町51

訪問:2016/5/25 18:30 (支払総額:2700円)
採点:総合2.0、味2.0、サービス1.5、雰囲気1.0、CP2.5
ランチで4~5回利用しているが、まったく同じ内容で値段は5割増。
他の店と比較できる料理を選んだが、予想外の水準の低さでガッカリ。
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▲アボカドディップサーモン
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▲仔羊肉のロースト
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▲ブランマンジェマンゴーソース
※写真以外に、パン・バター
※店舗詳細(via 食べログ):パザパ


トナリ@大宮店

訪問:2016/5/23 12:10 (支払総額:850円)
採点:総合1.5、味1.2、サービス1.5、雰囲気2.5、CP1.0
先日のアンダーグラウンドラーメン頑者と比較しようと、食べログ3.53点だったので行ってみたが、玉砕。
食べログ3.5点以上は信頼できるとの説明だが、ぜんぜん信用できない。
つけ麺の汁がラーメン汁と同じだし(つけ汁にならない薄さ)、表面に水分をまとった太麺に絡むわけ無いし、比較の土俵に乗れないレベル。
入っているはずの肉・ゲソ・かまぼこは見あたらず。コーンは1粒だけかな。野菜350gという表記も怪しい。
リンガーハットの野菜たっぷりチャンポンの方が、安いし旨いし野菜も多いし肉も魚介もかまぼこもしっかり入っている。
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※店舗詳細(via 食べログ):トナリ 大宮店

resonance@千代田区丸の内 東京ビルTOKIA

訪問:2016/5/20 11:40 (支払総額:7992円/2人)
採点:総合2.5、味2.8、サービス3.0、雰囲気3.0、CP2.5
場所代として割り切るしかない。
メルアド登録しないとカード決済のレシートを出さないという仕組みは、怪しさ満点!(海外も含めて初めて。不正決済に対抗できないし、こういった店にメルアド教えれば個人情報を悪用される可能性大!)
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▲くみあげ湯葉、豆腐のムースと和辛子エスプーマ
湯葉はどこにあるやら・・三流シェフ典型の組み合わせ
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▲天然ヒラメのポワレ サフランリゾット添え
濃すぎる黄色は、サフラン以外の着色材料使ってる証拠
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▲和牛ホホ肉のブレゼ
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※写真以外に、パン・バター・珈琲・サングリア(+432円)
※店舗詳細(via 食べログ):レゾナンス

ビストロ・アンジュール@さいたま市大宮区吉敷町4-248-11

訪問:2016/5/18 18:45 (支払総額:4600円)
採点:総合3.5、味3.5、サービス3.5、雰囲気3.0、CP3.5
ディナーのアラカルトが、ついに2品だけになってしまった。
まあ、埼玉でアラカルトの需要が無いからだが、ここまで頑張ってきたのにちょっと残念。
ビストロメニューの変化と充実に期待したい。
採点がいつもより低いのは、アラカルトの料理がマイナス評価だったため。
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▲和牛とコンテのカルパッチョ(前菜)
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▲手長エビとホワイトアスパラのポワレ・オレンジ風味(アラカルト2000円)
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▲鴨ロース肉のロティー(メイン)
※写真以外に、パン・バター(オプション)

2016/1/14 ディナーレビュー
2013/12/17 ランチレビュー
※店舗詳細(via 食べログ):ビストロ・アンジュール

ビストロ・アンジュール@さいたま市大宮区吉敷町4-248-11

訪問:2016/5/14 12:20 (支払総額:1850円)
採点:総合4.0、味4.5、サービス3.5、雰囲気3.0、CP5.5
ディナー中心で利用しているので、恐らく開店当時以来のBランチ。
Bランチも充実した内容に変わっていたのが、連日満席の理由だったようだ。
それに、ミルクティーのミルクを温めたミルクで出すようになったみたい。
改善してるなぁ。

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▲質素なサラダが大変貌していた(前菜が2品乗っている)
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▲スープも凝ってるぞ(煮凝りコンソメトッピング)
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▲青ソイのポワレ 赤ワインのリゾット添え(余計なトッピングを除けてある)
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▲イチゴのブランマンジェ(ソースが苺で、ソルベはフランボワーズ)

※写真以外に、パン・オリーブオイル・紅茶
2016/1/14 ディナーレビュー
2013/12/17 ランチレビュー
※店舗詳細(via 食べログ):ビストロ・アンジュール

LA VITA@新宿区四谷3-4-9

訪問:2016/5/11 12:30 (支払総額:1800円)
採点:総合3.2、味3.5、サービス3.0、雰囲気3.2、CP3.2
パン・サラダ・パスタ・メインで1800円のセットは初めて。
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▲そら豆と生ハムのタリアテッレ
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▲シャモのラッツィオ風オリーブオイル煮込み
※写真以外に、パン
※店舗詳細(via 食べログ):ラ・ヴィータ


アンダーグラウンドラーメン頑者@コクーンシティ店

訪問:2016/4/24 20:00 (支払総額:1150円-10%)
採点:総合3.0、味3.5、サービス1.5、雰囲気3.0、CP3.5
恒例のコクーンカード10%引で訪問。
ラヲタ専門店なのか、初心者には極めて不親切な店だ。券売機なのに特製の内容説明もないし、店員の説明もデタラメ。
特製はチャーシューと卵が入るとのことだったので「普通+チャーシュー」にしたんだけど、普通にもチャーシュー2枚も付いているではないか!
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レイクベイク@富士河口湖町大石2585-85

訪問:2016/4/23 12:40 (支払総額:1380円)
採点:総合3.0、味3.2、サービス3.0、雰囲気3.0、CP2.5
富士山を見たいというドイツ人と家内の3人で訪問。1人ずつ会計したので、支払総額は私の分だけ。
店内飲食は最低500円のドリンク注文が必要だが、パンを温め直してくれる。
でも、富士山を拝めるテラス席か店内カウンター席が確保できない場合は、高いドリンク代を避けるためにも持ち帰りで十分。スープはダメ。
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※店舗詳細(via 食べログ):レイクベイク

レッドロブスター@川口店

訪問:2016/4/21 19:50 (支払総額:3770円/2人)
採点:総合1.3、味1.3、サービス1.5、雰囲気2.0、CP0.9
ディナーを予約していたふなつ亭に振られてしまい、腹ぺこの帰り道に訪問。
しかし、アメリカ料理専門店のくせに、料理名虚偽表示で最悪!
ここ10年で利用したことのあるチェーン店で、文句なくワースト1だ。

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▲クラブケーキコロッケ(880円)
まったくもってデタラメ。単なるクリームコロッケで、スーパーの総菜コーナーにあるものと同レベルだ。

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クラブケーキは大好物なので、本場ボストンをはじめ、アメリカ各地(☞ Friendly Fisherman Restaurant)やカナダで何度も食べているし、昨年末もベトナムで食べたが(☞ Cookbook Cafe Restaurant)、まったく別の料理でありクリームコロッケではない!!!

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▲ロブスタービスクのパイ包み(中身が見えるように)
ビスクではなく、単なるパプリカ風味のスープ。ビスク表記は優良誤認だ!

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▲ロブスタークロー(430円)
ずいぶんと痩せたロブスターを使っているな。

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▲シェフズパエリア(1780円)
今時、メニュー写真と大きく異なる内容で出す店があるとは・・

ぜんぜん足りないが、これ以上追加する気も無く、お会計。

※店舗詳細(via 食べログ):レッドロブスター 川口店

餃子酒場@新宿区四谷3-11

訪問:2016/4/20 12:10 (支払総額:375円!)
採点:総合3.5、味3.5、サービス3.0、雰囲気2.5、CP5.5
ランチ半額(今週いっぱい)の看板に釣られたが、意外に良かった。
多少肉汁のある餃子は、台湾の湯包を少しイメージ。化調きつすぎだけど。
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※写真以外に、珈琲;ご飯、スープがおかわり自由
※店舗詳細は食べログ未掲載のため省略

Vecchio Conventino@越谷市袋山878-1

訪問:2016/4/14 20:10 (支払総額:3830円)
採点:総合4.0、味4.5、サービス3.5、雰囲気3.0、CP5.0
やっぱり1人だとCP高くなる。日本の宿の宿泊料金(人数比例制)みたいだ。
今回はパン無しでコペルト免除してくれた。常連サービスだけかもしれないが、強制コペルトはやめてほしい。
私の場合はパンを食べると料理注文が減るので、支払額は多くなる可能性大。
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▲パテドカンパーニュ 小桃のピクルス添え(380円/ハーフ)
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▲桜海老とアーモンド イカ墨のタリオリーニ(600円/ハーフ)
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▲貝類とカラスミ、パン粉 オレキエッテ(600円/ハーフ)
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▲ズワイガニとピスタチオのソース マルタリアーティ(600円/ハーフ)
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▲鳥取産大山鶏のグリル(650円/ハーフ)
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▲グアンチャーレとホワイトアスパラ マッケローニ(600円/ハーフ)
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▲ジェラート盛り合わせ(400円)

※店舗詳細(via 食べログ):ヴェッキオ コンヴェンティーノ

アトリエシュシュ@新宿区四谷3-1

訪問:2016/4/14 12:00 (支払総額:1000円)
採点:総合1.5、味1.3、サービス1.5、雰囲気2.0、CP1.8
ビストロサンクの居抜きに速攻で出来たフランス料理を標榜する店。
フレンチの技術はまったく無く、手抜き料理ばかりで論外。しかも前店よりも高い。
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※写真以外に、不味いパンと珈琲(選択余地なし)
※店舗詳細は食べログ未掲載のため省略

妻家房@四谷本店

訪問:2016/4/6 13:30 (支払総額:1180円)
採点:総合3.3、味3.3、サービス3.5、雰囲気3.0、CP3.5
いつも満席で入れず、時間をずらしての訪問。
質の良い小鉢お代わり無料は、韓国現地と同様のサービス。
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※店舗詳細(via 食べログ):妻家房 四谷本店


LUKE'S@表参道店

訪問:2016/4/6 12:10 (支払総額:980円)
採点:総合2.8、味2.8、サービス2.8、雰囲気2.5、CP3.0
ロブスターに興味があり行ってみたけど、米国ボストン周辺では普通に売られているロブスターの水煮を挟んだだけで芸がなかった。
特に温かいパンに冷たいロブスターは、違和感あり。
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※店舗詳細(via 食べログ):LUKE’S 表参道店

カレー祭り@井上スパイス(上尾)

訪問:2016/4/2 10:30 (支払総額:900円)
採点:総合1.5、味2.0、サービス1.5、雰囲気1.5、CP1.5
清龍酒造(蓮田)の新酒祭りのノリで行ったら、何にもない。
単なる自社製品の定価販売会で、試食すら出来ない。
飯は不味いし、カレーは冷食温めただけでレベルも低い。
そりゃ、それほど多くもない原料スパイス類を投入し、18000食分をわずか1.5時間煮込むだけで作っているのだから、真っ当なカレーなど出来るわけないや。(工場見学の所に説明書きがあった。唖然とする手抜き製法だ)
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オステリア@銀座コリドー店

訪問:2016/3/23 11:30 (支払総額:1080円)
採点:総合3.0、味2.7、サービス3.2、雰囲気3.0、CP3.2
大昔のランチで牡蠣フライを含む充実した総菜バイキングを楽しんだけど、牡蠣の原価が上がりすぎで大幅に内容変更されていた。まあ、仕方ないか。
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※店舗詳細(via 食べログ):オストレア 銀座コリドー通り店

fino@中央区上落合1-9-1

訪問:2016/3/16 19:10 (支払総額:6750円/2人)
採点:総合3.8、味3.8、サービス3.7、雰囲気3.0、CP4.2

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▲和牛もも肉のカルパッチョ風サラダ仕立て(810円)
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▲国産鶏砂肝の柔らかコンフィと茸のソテー(702円)
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▲マグロの軽い炙りとアボカドのサラダ仕立て(702円)
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▲プラチナポーク腕肉と風味豊かなニンニクの芽のオリーブオイルソテー(702円)
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▲厚切り白金豚ロース肉と季節の有機野菜の網焼き粒 マスタードソース(1620円)
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▲モッツアレラの入ったズワイガニのアランチーニ 雲丹のクリームソース(864円)
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▲プラチナポーク網焼きを乗せたアラビアータ(1350円)

2015/8/27 ディナーLOG
2015/7/30 ランチLOG
※店舗詳細(via 食べログ):fino

Vecchio Conventino@越谷市袋山878-1

訪問:2016/3/13 18:45 (支払総額:12310円/3人)
採点:総合3.5、味4.0、サービス3.5、雰囲気3.0、CP3.5
3人だとCP悪く感じると思う。
メインの価格設定が高い気がして、1皿しか頼めなかった・・
あと、昔みたいに安い料理が大幅に減っている点でも、CPダウンになると思う。

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▲アジアーゴヴェッキア&ウンブリアーコ(700円)
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▲マテ貝のインペパート(980円/3)
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▲パロッテ(400円)
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▲ビーゴリ(1300円/2)
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▲ゴルゴンゾーラのラビオローネ(600円)
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▲ピスタチオのクリームソース マルタリアーティ(1300円/2)
業務連絡:Ristorante La Brughieraで、ピスタチオのソースを食べていました。
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▲ポルペッティーネ アグロドルチェソース(1580円/3)
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▲アッフォガード(400円)
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▲ラズベリーとチョコレートのタルト(400円)
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▲カンノーリ+ジェラート(550円)
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▲過去登場した手打ちパスタを保存したもの

※写真以外に、強制パン(300円x3)、デザートワイン(700円)
2015/12/16 ディナーLOG
2015/10/22 ランチレビュー
※店舗詳細(via 食べログ):ヴェッキオ コンヴェンティーノ

Maison d'H@上尾市中妻4-2-1

訪問:2016/3/11 19:00 (支払総額:11200円/2人)
採点:総合4.5、味4.5、サービス4.5、雰囲気3.8、CP5.0
今年で開店20周年だそうだ。我が家も初訪問から10周年。
インフルエンザの影響でキャンセルがあり、数十回ぶりの貸し切りだった。
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▲ポワロネギのキッシュ(アミューズ)
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▲グリーンピースのムースとコンソメジュレ甲殻類のアクセント
オマール・モサエビ・ずわい蟹・雲丹
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▲シャルキトリーーの盛り合わせ(自家製加工肉)
猪と鹿の生ハムがあるとの話で、珍しく頼んでみた
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▲ブーダンノワール(おまけ)
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▲鳥取直送のヒラメ サフラン風味のソースで
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▲北海道白糠産蝦夷鹿のロースト
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※他に、珈琲

2015/9/13のディナーLOG
2014/3/22のランチレビュー
※店舗詳細(via 食べログ):メゾン ドゥ アッシュ


シェフ・デ・ブッチョ@浦和区高砂1-8-3

訪問:2016/3/9 19:15 (支払総額:6436円/2人)
採点:総合2.8、味2.5、サービス4.0、雰囲気2.7、CP2.5
4年ぶりの訪問。ちょっと美化しすぎていたのかもしれないが、写真比較でもレベルダウンは確認できた。
あとポーション全体的に少なすぎ! パエリア(2722円)は現地の半分未満だし、出汁不足で不味い。
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※他に、パン
※店舗詳細(via 食べログ):シェフ・デ・ブッチョ